Das Herz unserer Mischungen sind die ausgewählten und besonderen Zutaten um höchsten Qualitätsansprüchen zu genügen.
Für unsere Brotbackmischungen verwenden wir ausschließlich qualitativ hochwertige Mehle und Schrote aus Deutschland. Wir verzichten bewußt auf den Einsatz von künstlichen Zusatzstoffen, wie Konservierungstoffe, Geschmacksverstärker und sonstige chemische Zusätze. Wir stehen für natürlichen Geschmack, damit es einfach besser schmeckt.
Unsere Naturbrot-Backmischung sind bei Profis und Backanfänger sehr beliebt. Sie können zum einen der simplen, traditionellen Backanleitung folgen. Da wir rein natürliche Rohstoffe einsetzen, variiert und spielt der Profi nach eigenem Gusto und veredelt Onkel Hubert's Naturbrote nach hoher Kunst.
Unsere Backanleitungen sind nicht in Stein gemeißelt. Ob in der alten Kastenform oder im traditionellen, gusseisernen Topf. Unsere Brote gelingen gerne und auf vielfältiger Weise.
Deshalb sind unsere Naturbrot-Backmischungen natürlich so beliebt ;)